Pasta - Antichi Granai farine da grani antichi siciliani moliti a pietra

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Pasta

PRODOTTI

La Pasta
La pasta viene fatta con la semola dei grani antichi (Timilia e Russello) che produce l’azienda  
molite a pietra  per lasciare intatte tutte le proprietà nutritive del grano quali  vitamine, oligoelementi  e tutti gli altri  principi attivi presenti nel germe di grano. La farina ottenuta viene mescolata con acqua minerale e poi  trafilata al bronzo  ed  essiccata lentamente per più giorni. Quello che ne viene fuori è una pasta digeribilissima saporita e di altissime qualità organolettiche e nutrizionali.


Pasta di Russello
Penne di Timilia
 
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